Escuela de cocina y Pastelería Terra d'Escudella

Recetas de los cursos de la cocina de las setas 2013-2014

Aquí podrás encontrar el listado de todas las recetas de los cursos de cocina de las setas de la escuela. Disfrútalas!!

Descargate el listado de recetas Recetas de setas 2013-2014

• Setas de cardo con cebolla confitada, bacon y jugo de carne al aroma de romero
• Suprema de pollo con espaguetis y salsa de ceps
• Yogurt con gel de Patxarán
• Berenjenas rellenas de setas y bacalao con salsa musselina
• Blondies de plátano y caramelo
• Arroz caldoso de setas y butifarra del Perol
• Mil hojas de patata con setas
• Postre de Santa teresa


• Recetas cocina Setas 2012-2013

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