La brandada es un modo de preparar el bacalao, típico de algunas zonas mediterráneas de España y Francia. Receta de Alcachofas, brandada de bacalao y vinagreta de queso Publicado por Escuela deLeer receta completa…
Receta de rovellons con higos en vinagreta Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de noviembre de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes niscalos enLeer receta completa…
Receta de Langostinos y juliana vegetal con vinagreta de pasas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de enero de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…
Las vinagretas son salsas frías muy saludables y fáciles de preparar, a base de aceite y vinagre. Dependiendo de los ingredientes se obtienen vinagretas de distintos sabores y aromas para añadir aLeer receta completa…
Receta de Ensalada de calabacin con salmón Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 24 de julio de 2017 Requiere 25 min, para cuatro personas. Ingredientes • 2Leer receta completa…
Receta de Chipirones con habitas y vinagreta Ingredientes 600 g de chipirones pequeños 800 g de habas 8 tallos de ajetes tiernos 5 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta Leer receta completa…
La brandada es un modo tradicional de preparar el bacalao, típico de las zonas mediterráneas de España y Francia. Receta de Brandada de merluza con guisantes Publicado por Escuela de Cocina yLeer receta completa…
Receta de Alcachofas al horno con romesco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de febrero de 2017 Requiere 40 min, para cuatro personas. Ingredientes alcachofas •Leer receta completa…
Receta de Pechugas de pollo a la romana Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 5 de julio de 2016 Requiere 20 min, para cuatro personas. Ingredientes •Leer receta completa…
Receta de Cogollos a la plancha con vinagreta Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de abril de 2016 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones básicasLeer receta completa…
