Receta de Crema de manzana asada
Se entiende por crema el producto de textura y estructura pomosa obtenido por la coagulación de almidones de harina o huevos, o ambos conjugados Una crema es un producto derivado de someterLeer receta completa…
Tag Archives: postres caseros
12Feb/21
Receta de Torrijas caseras tradicionales
Receta de Torrijas caseras Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de abril de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones culinarias sobre las Torrijas caserasLeer receta completa…
29Abr/15
Receta de Tocinillo del cielo tradicional
Antiguamente se clasificaban los vinos con las claras de huevo y no se sabia que hacer con las yemas. Se decidió entonces regalar las yemas a las monjas y éstas descubreiron, queLeer receta completa…