Tag Archives: pasteleria clásica

03Jun/24

Receta de Tiramisú casero Terra de Escudella

En muchas recetas italianas, galletas o sobrante de bizcochuelo combinados con una bebida alcohólica y cremas se transforman en un budín de postre. El tiramisú, que traducido literalmente significa «levántame«·, es probablementeLeer receta completa…

23Abr/24
Receta de charlotte con crema de queso

Receta de Mini charlote con crema de queso

Receta de Mini charlote con crema de queso Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 23 de abril de 2024 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes galletas ·Leer receta completa…

17Jun/23

Receta de Coca de Sant Joan Tradicional

La COCA es un producto de elaboración artesanal, en la que tanto la experiencia del repostero como su saber hacer, juegan un papel fundamental. Se elabora con ingredientes tan tradicionales como laLeer receta completa…