Tag Archives: judias

27Nov/19

Receta de judías con chorizo, panceta y liebre

noviembre 27, 2019Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, chorizo, conejo, cursos para aficionados, estudiar en Terra d'Escudella, judias, pancetaSergi Meléndez Giner

Aunque de todas las carnes, la caza es que se consume menos, no deja de ser, sin embargo, la base de muchos platos exquisitos que son muy apreciados por todas aquellas personasLeer receta completa…

13Nov/19

Receta de Suquet de judías, pies de cerdo y ciervo

noviembre 13, 2019Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyciervo, cursos para principiantes, estudiar en Terra d'Escudella, judias, pies de cerdo, suquetSergi Meléndez Giner

El “suquet” de pescado, más que un plato, es una manera o filosofía de preparar los pescados, lo que cuenta básicamente es la frescura de los mismos, la naturalidad, calidad y equilibrioLeer receta completa…

28Oct/19

Receta de Timbal de niscalos con butifarra y judias

octubre 28, 2019Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, butifarra, cursos de cocina, cursos para principiantes, judias, niscalosSergi Meléndez Giner

Receta de Timbal de niscalos con butifarra y judias Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de octubre de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

23Jul/19

Receta de tosta de judías con boquerones

julio 23, 2019Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyboquerones, cursos de cocina básica, cursos de cocina para principiantes, cursos de cocina prácticos, cursos de iniciación a la cocina, judias, piperada, TostaSergi Meléndez Giner

Receta de Tosta de boquerones con judias y piperrada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 23 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes boqueronesLeer receta completa…

17Abr/18

Receta de Creps de judias con butifarra

abril 17, 2018Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianabutifarra, creps, judias, salsa ajos tiernosSergi Meléndez Giner

Receta de Creps de judias con butifarra Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de abril de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Creps deLeer receta completa…

26Feb/18

Receta de Conejo con olivas verdes y humus

febrero 26, 2018Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyconejo, Humus, judias, lima, olivas verdesSergi Meléndez Giner

Receta de Conejo con olivas verdes y hummus Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de febrero de 2018 Requiere 45 min, para cuatro personas. Ingredientes conejoLeer receta completa…

01Feb/18

Receta de Galtas de cerdo al vino tinto con judias

febrero 1, 2018Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcursos de cocina, cursos para aficionados, estudiar cocina, galtas de cerdo, judias, vino tintoSergi Meléndez Giner

Receta de Galtas de cerdo al vino tinto con judias Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 1 de febrero de 2018 Requiere 120 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

21Jul/15

Receta de Tacos de solomillo de cerdo con puré de judias

julio 21, 2015Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyjudias, puré, Solomillo, tacoSergi Meléndez Giner

Receta de Tacos de solomillo de cerdo con puré de judias Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de julio de 2015 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

11Feb/15

Receta de Buñuelos de bacalao alcachofas y judías

febrero 11, 2015Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalalcachofas, bacalao, buñuelos, judiasSergi Meléndez Giner

Receta de Buñuelos de bacalao alcachofas y judías Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de febrero de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes buñuelosLeer receta completa…