Receta de Caponata italiana clásica
Hay una tradición que dice que el plato fue introducido en Sicilia por los moros, que necesitan conservar sus verduras para los viajes por mar. Tal vez hayan tenido prohibido beber vino,Leer receta completa…
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La definición más simple pero acertada de buñuelo «es una masa de harina que se fríe en abundante aceite«. La masa puede elaborarse con agua, leche, huevo o levadura más un ingredienteLeer receta completa…
Receta de Pantxineta tradicional Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de febrero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Pantxineta tradicional · 2 masasLeer receta completa…
Receta de Bacalao al ajoarriero Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de febrero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. ¿Qué significa ajoarriero? Aunque laLeer receta completa…
Receta de Berenjena rellena con queso azul Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 29 de enero de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Berejena rellenaLeer receta completa…
Receta de Coca de langostinos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 29 de noviembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes coca de langostinos · 12Leer receta completa…
Receta de Merluza con salsa “tonnato” Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 28 de noviembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes pescado · 2 lomosLeer receta completa…
Curso de cocina de Junio 2025 <strong>PRECIOS SORPRENDENTES</strong> Disfruta de los mejores cursos de cocina de verano a unos precios increíbles. No pierdas esta oportunidad de aprender a cocinar de forma práctica yLeer receta completa…
Receta de Tomates fríos rellenos de queso Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de junio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones culinarias sobreLeer receta completa…
Receta de Salmorejo de espárragos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de junio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Salmorejo de espárragos triguerosLeer receta completa…