Tag Archives: coca

02Dic/19

Coca de compota de Navidad

diciembre 2, 2019Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, coca, compota de navidad, cursos para novatos, estudiar en Terra d'EscudellaSergi Meléndez Giner

Receta de Coca de compota de navidad Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de diciembre de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes coca •Leer receta completa…

25Oct/19

Receta de Auténtica coca de llavaneras con su mazapán

octubre 25, 2019Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycoca, llavaneras, mazapanSergi Meléndez Giner

Receta de Coca de llavaneras con mazapán Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de octubre de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes coca ·Leer receta completa…

21Jun/19

Receta de Coca de Sant Joan con frutas y crema

junio 21, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacoca, crema, frutaSergi Meléndez Giner

Receta de Coca de fruta y crema Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de junio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Coca deLeer receta completa…

04Feb/19

Receta Coca de chicharrones con crema de manzana

febrero 4, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalchicharrones, coca, crema manzana, moscatelSergi Meléndez Giner

Las COCAS están muy ligadas a tradiciones culinarias de cada región y es por eso por lo que existen especialidades tan diferentes. Antiguamente las cocas solían elaborarse en las casas, ya queLeer receta completa…

18Oct/18

Receta de Coca de salmon y cebolla

octubre 18, 2018Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycebolla, coca, salmón, setasSergi Meléndez Giner

Gran parte de las COCAS tradicionales de nuestro país tienen sus raíces en fiestas y celebraciones tanto de origen religioso como pagano, tan vinculadas a la cultura culinaria como la coca deLeer receta completa…

21Mar/18

Receta de Coca de mil hojas con membrillo y moras

marzo 21, 2018Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbycoca, membrillo, mil hojas, morasSergi Meléndez Giner

Receta de Coca de mil hojas con membrillo y moras Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de marzo de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

12Dic/17

Receta de Coca de madalena de chocolate

diciembre 12, 2017Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina de Navidadchocolate, coca, madalenaSergi Meléndez Giner

  Receta de Coca de madalena de chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 12 de decimbre de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. ¿Qué sonLeer receta completa…

14Nov/17

Receta de Coca de puerros braseados

noviembre 14, 2017Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycoca, pipas de calabaza, puerros braseados, quenelle de setasSergi Meléndez Giner

Receta de Coca de puerros braseados Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de noviembre de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Coca de puerrosLeer receta completa…

15Jun/17

Receta de Coca de vidre rapida

junio 15, 2017Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacoca, vidreSergi Meléndez Giner

La coca de vidre es un producto de consumo diario, pero no como alimento, sino como placer repostero, que tanto gusta a mayores como a pequeños. Los dulces del amplio arte reposteroLeer receta completa…

25May/17

Receta de Coca de olivas negras tartar de atún

mayo 25, 2017Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyatún, coca, olivas negras, tartarSergi Meléndez Giner

Receta de Coca de olivas negras tartar de atún Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de mayo de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…