19Oct/21

Receta de Tortilla de judias setas y butifarra

octubre 19, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalbutifarra, cocina para picar, cocina para tapear, cocina tradicional, judias, setas, tortillaSergi Meléndez Giner

Receta de Tortilla de judías, setas y butifarra Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de octubre de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes tortillaLeer receta completa…

12Jul/21

Receta de ensalada murciana tradicional

julio 12, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalensalada, murciana, tradicionalSergi Meléndez Giner

Receta de Ensalada murciana Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs el 12 de julio de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ensalada murciana · 300 gr. BacalaoLeer receta completa…

05Jul/21

Receta de Atascaburras tradicional

julio 5, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina RegionalAtascaburras, bacalao, ensaladaSergi Meléndez Giner

Receta de Atascaburras Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de julio de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Atascaburras tradicional · 8 patatas ·Leer receta completa…

27Feb/21

Receta de Tortas de Cáceres tradicionales

febrero 27, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalchicharrones, pasteleria tradicional, Tortas de caceresSergi Meléndez Giner

Receta de Tortas de Cáceres Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 27 de febrero de 2021 Requiere 45 min, para ocho personas Ingredientes masa Tortas de CáceresLeer receta completa…

26Feb/21

Receta de Brewast de crema pastelera y coulís de fresa

febrero 26, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcrema, fresas, pasta bricSergi Meléndez Giner

Receta de Brewast de crema pastelera y coulís de fresa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

26Feb/21

Receta de Lentejas y calamares con panceta de cerdo confitada

febrero 26, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcalamares, lentejas, pancetaSergi Meléndez Giner

Receta de Lentejas y calamares con panceta de cerdo confitada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

26Feb/21

Receta de Buñuelos de alcachofas con mayonesa picante

febrero 26, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalalcachofas, buñuelos, cocina para tapear, mayonesaSergi Meléndez Giner

Las alcachofas forman parte importante de una dieta mediterránea sana y es una de las hortalizas más saludables. Tiene las hojas espinosas y su gusto es amargo. Pero es una flor queLeer receta completa…

24Feb/21

Receta de Fideos a la cazuela con sepia y costilla

febrero 24, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcostilla, fideos, sepiaSergi Meléndez Giner

Receta de Fideos a la cazuela con sepia y costilla Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

20Feb/21

Receta de coulant de chocolate

febrero 20, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalchocolate, coulante, pasteleria clásicaSergi Meléndez Giner

Receta de Coulant de chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes coulant · 200 gLeer receta completa…

20Feb/21

Receta de Carrilleras de cerdo con salsa de tomate

febrero 20, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcarrilleras, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Carrilleras de cerdo con salsa tomate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…