27Jun/19

Receta de Ensalada de bacalao confitado con frutas de temporada

junio 27, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidabacalao, espárragos, frutaSergi Meléndez Giner

Receta de Ensalada de bacalao confitado con frutas de temporada y esparragos verdes Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de junio de 2019 Requiere 30 min,Leer receta completa…

27Jun/19

Receta de Pollo frito con tamarindo

junio 27, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidapollo, tamarindoSergi Meléndez Giner

Receta de Pollo frito con tamarindo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 27 de junio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Pollo frito conLeer receta completa…

26Jun/19

Receta de Plum cake de plátano

junio 26, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaplátano, plum cakeSergi Meléndez Giner

Hay numerosas variedades de cake, todos ellos deliciosos y fáciles de preparar, aunque el más conocido es el Carrot Cake Existen los oscuros, empapados de licor y fruta confitada en su interiorLeer receta completa…

26Jun/19

Receta de Costilla de cerdo asada con vino blanco y lima

junio 26, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacostillas, lima, vino blancoSergi Meléndez Giner

Receta de Costilla de cerdo asada con vino blanco y lima Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de junio de 2019 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

25Jun/19

Receta de Helado de canela con sabayón de frutas rojas

junio 25, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacanela, frutas rojas, helado, sabayonSergi Meléndez Giner

Receta de Helado de canela con sabayón de frutas rojas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de junio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

25Jun/19

Receta de Bacalao con alcaparras y aceitunas

junio 25, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaaceitunas, alcaparras, bacalaoSergi Meléndez Giner

Para cocinar el BACALAO recomendamos siempre utilizar el aceite de oliva de buena calidad y procurar no salarlo demasiado durante la cocción porque, aunque haya estado en remojo, el pescado tiende aLeer receta completa…

25Jun/19

Receta de Caponata al estilo marroquí

junio 25, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacaponata, marroquiSergi Meléndez Giner

Receta de Caponata al estilo marroquí Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de junio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Caponata · 1Leer receta completa…

25Jun/19

Receta de Nuestra versión del cheesecake de mojito

junio 25, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidacheesecake, mojitoSergi Meléndez Giner

Receta de Nuestra versión del cheesecake de mojito Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de junio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes cheesecakeLeer receta completa…

25Jun/19

Solomillo con queso de cabra anchoas y mermelada de cerezas

junio 25, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaanchoas, mermelada cerezas, queso cabra, SolomilloSergi Meléndez Giner

Receta de Solomillo con queso de cabra, anchoas y mermelada de cerezas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de junio de 2019 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

25Jun/19

Receta de Canelón de berenjena relleno de atún

junio 25, 2019Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaatún, berenjena, canelón, pesto, piquillo, teja de parmesanoSergi Meléndez Giner

Las berenjenas, ya sean de piel purpura o de un blanco crema, tienen siempre una textura carnosa y un gusto neutral, lo que favorece la absorción de los ingredientes con que seLeer receta completa…