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Category Archives: Recetas de Cocina de Setas y Caza

22Nov/24

Receta de Rosquillas de canela y naranja

noviembre 22, 2024Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycanela, naranja, RosquillasSergi Meléndez Giner

Receta de Rosquillas de canela y naranja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de noviembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 300grLeer receta completa…

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22Nov/24

Receta de Crujiente de carrillera con camagrocs y parmentier trufado

noviembre 22, 2024Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycamagrocs, carrillera, parmentier trufadoSergi Meléndez Giner

Receta de Crujiente de carrillera con camagrocs y parmentier trufado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de noviembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

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22Nov/24

Receta de Crema de brocoli y esparrago con laminas de portobello

noviembre 22, 2024Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbybrocoli, espárragos, portobelloSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de brocolí y espárrago con láminas de portobello Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 22 de noviembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

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21Nov/24
Receta de cremoso de cítricos, coco y chocolate

Receta de Cremoso de citricos con coco y chocolate

noviembre 21, 2024Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbychocolate, citricos, coco, cursos de pasteleria, estudiar pasteleriaSergi Meléndez Giner

Receta de Cremoso de cítricos con coco y chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 21 de noviembre de 2024 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes cremosoLeer receta completa…

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21Nov/24

Receta de conejo a la mostaza

noviembre 21, 2024Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyaligot, cocina francesa, cocina mediterranea, conejo, mostazaSergi Meléndez Giner

Receta de Conejo a la mostaza con aligot de urgelia Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 21 de noviembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

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21Nov/24

Receta de Mousse de esparrago blanco con crujiente de queso

noviembre 21, 2024Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycrujiente de queso, esparrago blanco, mousseSergi Meléndez Giner

Receta de Mousse de esparrago blanco con crujiente de queso Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de noviembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

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20Nov/24

Receta de Budin de navidad en Terra Escudella

noviembre 20, 2024Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyBudin, NavidadSergi Meléndez Giner

Receta de Budin de navidad Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de noviembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 150 ml. deLeer receta completa…

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20Nov/24

Receta de Lomo de ciervo con salsa barbacoa

noviembre 20, 2024Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbybarbacoa, ciervoSergi Meléndez Giner

Receta de Lomo de ciervo con salsa barbacoa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de noviembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

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20Nov/24

Receta de Tartaletas de pescado y gambas

noviembre 20, 2024Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbygambas, pescado, tartaletasSergi Meléndez Giner

Receta de Tartaletas de pescado y gambas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 20 de noviembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes masa quebrada ·Leer receta completa…

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19Nov/24
Receta de tarta de queso gruyere dulce

Receta de Tarta flameada de crema de queso gruyere dulce

noviembre 19, 2024Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbycrema de queso, gruyere, pasteleria francesa, postres de queso, tarta flameadaSergi Meléndez Giner

Receta de Tarta flameada de crema de queso gruyere dulce Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 19 de noviembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

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