Receta de Carpaccio de ternera con guacamole
El GUACAMOLE se emplea mucho como base de salsas y acompañamientos de muchos platos de cocina mexicana, como en el caso de estos tacos de pollo y guacamole La clave para obtenerLeer receta completa…
Receta de Gazpacho de mango con tartar de crudités
Receta de Gazpacho de mango con crudités Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 28 de junio de 2021 Requiere 20 min, para cuatro personas. Ingredientes GazpachoLeer receta completa…
Receta de Piruletas de calamar con butifarra
Receta de Piruletas de calamar con butifarra de perol Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de junio de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
Receta de La clásica esqueixada de bacalao
Receta de Esqueixada de bacalao Escuela de Cocina y Pastelería Profesional TdEs TDES Un poco de historia sobre el bacalao El bacalao salado, tradicionalmente servido los viernes de cuaresma, sigue siendo muyLeer receta completa…
Receta de Macerado de frutas en sangria
Receta de Macerado de frutas en sangria Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 7 de junio de 2021 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes Macerado deLeer receta completa…
Receta de Creps con helado y salsa toffe
Receta de Creps con helado y salsa toffe Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes crepsLeer receta completa…
Receta de costillas con patatas
Receta de Costilla con patata Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes costillas con patatas ·Leer receta completa…
Receta de Ajoblanco de melón tradicional
Receta de Ajoblanco de melón tradicional Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 23 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Ajoblanco de melón •Leer receta completa…
Receta de Jugo de Sandía con infusión de menta, jengibre y lima
Receta de Copa de jugo de sandía con infusión de menta, jengibre y lima Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de julio de 2019 Requiere 30Leer receta completa…
Receta de Ensaladilla tartara con boquerones en vinagre
Receta de Ensaladilla tártara con boquerones en vinagre Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de julio de 2019 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ensaladillaLeer receta completa…