21Jul/22

Receta de Sopa de melón con ajoblanco

julio 21, 2022Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyajoblanco, melónSergi Meléndez Giner

La sopa es el plato más antiguo y seguramente es el único en el mundo que nunca pasará de moda. No es extraño, ya que una sopa sirve para casi todo. Un rápidoLeer receta completa…

20Jul/22

Receta de Bacalao con berenjena y tomate confitado

julio 20, 2022Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbybacalao, berenjena, confitado, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Bacalao con berenjena y tomate confitado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de julio de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes bacalaoLeer receta completa…

19Jul/22

Receta de Helado de ponche de huevo

julio 19, 2022Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyhelado, poncheSergi Meléndez Giner

Receta de Helado de ponche de huevo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 19 de julio de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes helado · ½Leer receta completa…

19Jul/22

Receta de Ensalada de arroz con pollo y salsa de frambuesas

julio 19, 2022Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyarroz, frambuesas, polloSergi Meléndez Giner

Receta de Ensalada de arroz con pollo y salsa de frambuesas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 19 de julio de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

19Jul/22

Receta de Bolas de salmón con encurtidos

julio 19, 2022Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbycocina para tapear, encurtidos, salmónSergi Meléndez Giner

Receta de Bolas de salmón con encurtidos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 19 de julio de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes bolas de salmónLeer receta completa…

18Jul/22

Receta de Cuajada de chocolate

julio 18, 2022Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbychocolate, cuajadaSergi Meléndez Giner

Receta de Cuajada de chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de julio de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 180 ml. deLeer receta completa…

18Jul/22

Receta de Bonito en escabeche

julio 18, 2022Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbybonito, escabecheSergi Meléndez Giner

Receta de Bonito en escabeche Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 18 de julio de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes bonito escabeche · 1 lomoLeer receta completa…

18Jul/22

Receta de Crema de guisantes y espárragos

julio 18, 2022Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbycrema, espárragos, guisantesSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de guisantes y esparragos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de julio de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 50Leer receta completa…

16Jul/22

Receta de Parfait de piña y coco

julio 16, 2022Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbycoco, parfait, piñaSergi Meléndez Giner

Receta de Parfait de piña y coco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de julio de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 200Leer receta completa…

16Jul/22

Receta de Tosta de compota de manzana con pollo al curry

julio 16, 2022Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbycompota, curry, manzana, polloSergi Meléndez Giner

Receta de Tosta de compota de manzana con pollo al curry Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 16 de julio de 2022 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…