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Category Archives: Recetas de Cocina por hobby

21May/24
Receta de panceta barbacoa

Receta de Panceta a la barbacoa con pan de maiz

mayo 21, 2024Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbybarbacoa, pan de maiz, pancetaSergi Meléndez Giner

Receta de Panceta a la barbacoa con pan de maiz Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 21 de mayo de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

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21May/24

Receta de Tartar de morcilla, sepia y berenjena

mayo 21, 2024Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyberenjena, sepia, Tartar de morcillaSergi Meléndez Giner

Receta de Tartar de morcilla, sepia y berenjena Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de mayo de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

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18May/24

Receta de Pollo tika masala y calabacín en tempura

mayo 18, 2024Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyCalabacin, cursos de cocina básica, cursos de cocina int, especias, pollo, tempura, tika masalaSergi Meléndez Giner

El pollo tikka masala es un plato anglo-indio muy popular a nivel mundial, compuesto por pollo tikka marinado en yogur y especias, y servido en una salsa cremosa de tomate o lecheLeer receta completa…

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18May/24

Receta de Arroz Chaufa

mayo 18, 2024Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyarroz, chaufaSergi Meléndez Giner

Receta de Arroz chaufa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de mayo de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 350 g arroz ·Leer receta completa…

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17May/24

Receta de Mini cakes de especies con glaseado de lima

mayo 17, 2024Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyespecies, glaseado, lima, mini cakesSergi Meléndez Giner

Receta de Mini cakes de especies con glaseado de lima Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de mayo de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

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17May/24

Receta de Carrillera de cerdo teriyaki con fideos soba y shitake

mayo 17, 2024Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbycarrilleras, fideos soba, teriyakiSergi Meléndez Giner

Receta de Carrillera de cerdo teriyaki con fideos soba y shitake Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de mayo de 2024 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

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17May/24

Receta de Rollitos de col frito con verduras setas y gamba con vinagreta de sesamo

mayo 17, 2024Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbygambas, rollitos de col, setas, verduras, vinagreta de sesamoSergi Meléndez Giner

Receta de Rollitos de col rellena de arroz frito con verduras setas y gamba con vinagreta de sesamo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de mayoLeer receta completa…

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16May/24

Receta de Suspiro limeño

mayo 16, 2024Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyaprender pasteleria, clases de pasteleria, cursos de pasteleria para principiantes, Suspiro limeñoSergi Meléndez Giner

El suspiro limeño, también conocido como suspiro de limeña o suspiro a la limeña, es un postre tradicional de la gastronomía peruana originario de la ciudad de Lima. Se caracteriza por suLeer receta completa…

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16May/24

Receta de Ceviche clásico

mayo 16, 2024Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbycevicheSergi Meléndez Giner

Receta de Ceviche clasico Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de mayo de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 160 gr. de corvinaLeer receta completa…

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16May/24

Receta de Fetuccini a la huancaina con lomo saltado

mayo 16, 2024Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyfetuccini, huancaina, lomo saltadoSergi Meléndez Giner

La salsa huancaína es una salsa cremosa y picante originaria de la región de Huancayo en Perú. Se caracteriza por su color amarillo intenso, su sabor ligeramente picante y su textura suave.Leer receta completa…

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