04Dic/15

Merluza en dos cocciones pimientos asados y sopa de arroz

diciembre 4, 2015Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyMerluza en dos cocciones pimientos asados y sopa de arrozSergi Meléndez Giner

Ingredientes • 1 Merluza • 2 huevos frescos • 100 gr. harina blanca de trigo • 120 gr. pimiento verde italiano o cristal • Sal fina Para la sopa • 200 grLeer receta completa…

03Dic/15

Pastel de ave y bacon

diciembre 3, 2015Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyPastel de ave y baconSergi Meléndez Giner

Ingredientes • 500g de filetes de pechuga de pollo finitos • Bacon en lonchas • Lonchas de queso • Jamón serrano en lonchas finitas • Sal • Pimienta molida Para la salsaLeer receta completa…

03Dic/15

Receta de Pastel de puerros y gambas

diciembre 3, 2015Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbygambas, pastel, piquillos, puerros, salsaSergi Meléndez Giner

Receta de Pastel de puerros y gambas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 3 de diciembre de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes pastel deLeer receta completa…

03Dic/15

Receta de Marquesas de navidad tradicionales

diciembre 3, 2015Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyMarquesas de navidadSergi Meléndez Giner

Receta de Marquesas de navidad tradicionales Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 3 de diciembre de 2015 Requiere 30 min, para ocho personas Ingredientes Marquesas de navidadLeer receta completa…

02Dic/15

Receta de Gallette des rois

diciembre 2, 2015Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyGallette des roisSergi Meléndez Giner

Receta de Gallette des rois Publicado por Escuela de Cocina y pastelería Terra de Escudella el 2 de diciembre 2015 Requiere 40 min, para ocho personas. Ingredientes Gallette des rois • 2Leer receta completa…

02Dic/15

Receta de Pavo relleno de compota navideña

diciembre 2, 2015Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycocina clásica, compota navideña, cursos básicos, cursos de cocina, cursos int, cursos para novatos, cursos presenciales, pavo, rellenoSergi Meléndez Giner

Receta de Pavo relleno de compota navideña Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 2 de diciembre de 2015 Requiere 45 min, para cuatro personas. Ingredientes pavo rellenoLeer receta completa…

02Dic/15

Receta de Galets de navidad rellenos de pescado y marisco

diciembre 2, 2015Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbygalets de navidadSergi Meléndez Giner

Receta de Galets de navidad rellenos de pescado y marisco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 2 de diciembre de 2015 Requiere 50 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

01Dic/15

Receta de Neulas con nutella

diciembre 1, 2015Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyneulas, nutellaSergi Meléndez Giner

Receta de Neulas con nutella Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 1 de decimbre de 2015 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes neulas • 175 gr.Leer receta completa…

01Dic/15

Mousse de tarta tatin

diciembre 1, 2015Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyMousse de tarta tatinSergi Meléndez Giner

Ingredientes Para la plancha • 3 huevos. • 90 gr. De azúcar. • 90. gr. Harina. Para las manzanas tatin • 300 gr. De manzanas acidas. • 80gr. De azúcar • 50Leer receta completa…

01Dic/15

Receta de risotto de confit de pato y camagrocs

diciembre 1, 2015Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycocina italiana, cocina mediterranea, confit de pato, escuela para torpes, naranja, risotto, setasSergi Meléndez Giner

Receta de risotto de confit de pato y camagrocs Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 1 de diciembre de 2015 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…