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Category Archives: Recetas de Cocina por hobby

10Ene/25

Receta de Bacalao a la romana gratinado con allioli y salsa de pimientos verdes

enero 10, 2025Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyallioli, bacalao, pimientos verdesSergi Meléndez Giner

Receta de Bacalao a la romana gratinado con all-i-oli y salsa de pimientos verdes Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de enero de 2025 Requiere 30Leer receta completa…

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10Ene/25

Receta de Tortilla francesa de calabacín sobre salsa de mejillones en escabeche

enero 10, 2025Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyCalabacin, mejillones, tortilla francesaSergi Meléndez Giner

Receta de Tortilla francesa de calabacin sobre salsa de mejillones en escabeche Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de enero de 2025 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

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09Ene/25

Receta de Tempura de frutas en dos salsas

enero 9, 2025Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyfrutas, tempuraSergi Meléndez Giner

La tempura es una preparación de origen japonés, cuya traducción a nuestro idioma significa «comida rebozada y frita« El ingrediente principal puede ser variado, pescados, mariscos, verduras, etc. Su acompañamiento tradicional sueleLeer receta completa…

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09Ene/25

Receta de Solomillo a la piña con frutos secos

enero 9, 2025Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyfrutos secos, piña, SolomilloSergi Meléndez Giner

Receta de Solomillo a la piña con frutos secos Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de enero de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

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09Ene/25

Receta de Tartar de gambas con crema de puerro

enero 9, 2025Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycrema, gambas, puerro, tartarSergi Meléndez Giner

Receta de Tartar de gambas con crema de puerro Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de enero de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

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08Ene/25

Receta de Souffle de panettone con figuritas de chocolate de reyes

enero 8, 2025Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbychocolate, figuritas, panettone, souflleSergi Meléndez Giner

Receta de Souffle de panettone con figuritas de chocolate de reyes Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de enero de 2025 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

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08Ene/25

Receta de Merluza con alcachofas y virutas de jamón

enero 8, 2025Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyalcachofas, merluza, virutas de jamónSergi Meléndez Giner

Receta de Merluza con alcachofas y virutas de jamón Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de enero de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

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08Ene/25

Receta de Sopa quema grasas con ñoquis de yuca y champiñones

enero 8, 2025Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbychampiñones, ñoquis, quema grasas, Sopa, yucaSergi Meléndez Giner

Receta de Sopa quema grasas con ñoquis de yuca y champiñones Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 8 de enero de 2025 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

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23Dic/24

Receta de Galletas navideñas de jengibre y glasé real

diciembre 23, 2024Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbygalletas navideñas, glasé real, jenjibreSergi Meléndez Giner

Receta de Galletas navideñas de jengibre y glasé real Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de diciembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

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23Dic/24

Receta de Brochetas de langostinos en salsa americana

diciembre 23, 2024Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbylangostinos, salsa americanaSergi Meléndez Giner

Receta de Brochetas de langostinos en salsa americana Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 23 de diciembre de 2024 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

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