18Ene/25

Receta de Tortas de verduras

enero 18, 2025Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyTortas, verdurasSergi Meléndez Giner

Receta de Tortas de verduras Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de enero de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 250 gr brócoliLeer receta completa…

17Ene/25

Receta de Pastel crujiente relleno de moka y chantilly de cardamomo

enero 17, 2025Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycardamomo, chantilly, moka, pastel crujienteSergi Meléndez Giner

Receta de Pastel crujiente relleno de moka y chantilly de cardamomo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de enero de 2025 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

17Ene/25

Receta de Muslos de pollo adobados con salsa de perejil y crujiente de piel

enero 17, 2025Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycrujiente de piel, muslos de pollo, perejilSergi Meléndez Giner

Receta de Muslos de pollo adobados con salsa de perejil Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 17 de enero de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

17Ene/25

Receta de Escabeche de caballa con guisantes, espárrago verde y panceta

enero 17, 2025Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycaballa, escabeche, esparrago verde, guisantes, panceta, técnicas de conservaciónSergi Meléndez Giner

El escabeche es una técnica culinaria y de conservación a la vez. Se utiliza para conservar y sazonar alimentos, especialmente pescados y carnes, aunque también se puede aplicar a verduras. Consiste enLeer receta completa…

16Ene/25

Receta de Raviolis crujientes de platano con helado de piña y yogurt

enero 16, 2025Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyhelado de piña, plátano, raviolis, Raviolis crujientes de platano con helado de piña y yogurt, yogurtSergi Meléndez Giner

Receta de Raviolis crujientes de platano con helado de piña y yogurt Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de enero de 2025 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

16Ene/25

Receta de Bacalao con patatas y setas a la muselina de albaricoques

enero 16, 2025Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbySergi Meléndez Giner

Receta de Bacalao con patatas y setas a la muselina de albaricoques Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de enero de 2025 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

16Ene/25

Quinoa real con langostinos verduras y avellanas

enero 16, 2025Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyavellanas, langostinos, quinoa real, verdurasSergi Meléndez Giner

Receta de Quinoa real con langostinos, verduras y avellanas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de enero de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

15Ene/25

Receta de Atillos de col rellenos de langostinos y pies de cerdo

enero 15, 2025Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycol, langostinos, pies de cerdoSergi Meléndez Giner

Receta de Atillos de col rellenos de langostinos y pies de cerdo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de enero de 2025 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

15Ene/25

Receta de Tartaletas rellenas de mousse cremosa de chia y vainilla

enero 15, 2025Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbychia y vainilla, mousse, tartaletas, Tartaletas rellenas de mousse cremosa de chia y vainillaSergi Meléndez Giner

Receta de Tartaletas rellenas de mousse cremosa de chía y vainilla Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de enero de 2025 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

15Ene/25

Receta de Crema de puerro e hinojo con escabeche de navajas y setas shimenji

enero 15, 2025Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbycrema de puerro, escabeche, hinojo, navajas, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de puerro e hinojo con escabeche de Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de enero de 2025 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…