07Mar/20

Receta de Panadons de espinacas, pasas y piñones

Cuando hablamos de «panadons» nos referimos a una masa similar a la de pan, que habitualmente se rellena con espinacas aunque también existen versiones con calabaza. Su origen lo podemos localizar enLeer receta completa…

06Mar/20

Receta de Pizza de chicharrones, calçots y espárragos con romesco

Los calçots son una especie de cebollas tiernas de la comarca catalana de Valls, asadas al rescoldo. Originalmente los calçots es un plato campestre en las masías de Tarragona y de maneraLeer receta completa…

04Mar/20

Receta de Carbonada de ternera

La carbonada es un guiso típico belga, específicamente de la zona de Flandes,  donde se utiliza cerveza de primera calidad como liquido de cocción. Receta de Carbonada de ternera Publicado por EscuelaLeer receta completa…