18Oct/21

Risotto de calabaza y trompetas de la muerte

octubre 18, 2021Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbycalabaza, cocina italiana, cocina mediterranea, cursos intensivos, cursos para aficionados, cursos presenciales, rissotto, trompetas de la muerteSergi Meléndez Giner

Receta de Rissoto de calabaza y trompetas de la muerte Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 18 de octubre de 2021 Requiere 45 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

18Oct/21

Receta de Quiche de setas con gambas

octubre 18, 2021Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, cursos para novatos, gambas, quiche, setasSergi Meléndez Giner

La palabra francesa quiche se utiliza para denominar a las tartas rellenas de una crema flanera mezclada con algún ingrediente dulce o salado Receta de Quiche de setas con gambas Publicado porLeer receta completa…

15Oct/21

Receta de Brownie de chocolate en salsa de mermelada de albaricoque

octubre 15, 2021Recetas de Cocina Mediterránea, Recetas de Cocina por hobbyalbaroque, Brownie, chocolate, mermeladaSergi Meléndez Giner

Receta de Brownie de chocolate en salsa de mermelada de albaricoque Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de octubre de 2021 Requiere 30 min, para ochoLeer receta completa…

14Oct/21

Receta de Risotto de setas pato y frutas rojas

octubre 14, 2021Recetas de Cocina de Setas y Caza, Recetas de Cocina por hobbyfrutas rojas, pato, risotto, setasSergi Meléndez Giner

Receta de Risotto de setas, pato y frutas rojas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 14 de octubre de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

11Oct/21

Receta de Crema de ceps con aceite de trufa y foie caramelizado

octubre 11, 2021Recetas de Cocina con Setas, Recetas de Cocina por hobbyceps, foie, trufaSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de ceps con aceite de trufa y foie caramelizado Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de octubre de 2020 Requiere 30 min, paraLeer receta completa…

31Jul/21

Receta de Budin frío de chocolate con avellanas

julio 31, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidaavellanas, Budin, chocolateSergi Meléndez Giner

Receta de Budin frío de chocolate con avellanas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 31 de julio de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Budin Leer receta completa…

31Jul/21

Receta de Ensalada de pollo con vinagreta de miel

julio 31, 2021Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyensalada, miel, pollo, vinagretaSergi Meléndez Giner

Receta de Ensalada de pollo con vinagreta de miel Ingredientes ensalada de pollo 2 pechugas de pollo de caserío con su piel 5 patatas medianas cocidas con su piel Aceite de olivaLeer receta completa…

28Jul/21

Receta de Tartar de ternera

julio 28, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Rápidatartar, terneraSergi Meléndez Giner

Receta de Tartar de ternera Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 28 de julio de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Tartar de ternera ·Leer receta completa…

26Jul/21

Receta de Coktail de cava y patxaran

julio 26, 2021Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbyCava, coktail, patxaranSergi Meléndez Giner

Receta de Coktail de cava y patxaran Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de julio de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · ZumoLeer receta completa…

26Jul/21

Receta de Curry ligero de dorada piña y coco

julio 26, 2021Recetas de Cocina Fría, Recetas de Cocina por hobbycoco, curry, dorada, piñaSergi Meléndez Giner

Receta de Curry ligero de dorada, piña y coco Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 6 de julio de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…