Receta de Muselina de manzana al ron
Receta de Muselina de manzana al ron Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de julio de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Muselina deLeer receta completa…
Receta de Solomillo de cerdo en salsa cazadora
La salsa cazadora es una salsa típica de la cocina francesa que se caracteriza por su sabor intenso a champiñones y su textura cremosa. Se suele utilizar para acompañar carnes de caza,Leer receta completa…
Receta de Alcachofas rellenas de brandada
Receta de alcachofas rellenas de brandada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 16 de noviembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Alcachofas rellenas deLeer receta completa…
Receta de Rollitos de manzana y nueces con espuma de toffee
Receta de Rollitos de manzana y nueces con espuma de toffee Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de noviembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…
Receta de Conejo relleno con ciruelas y zanahoria asada
Receta de Conejo relleno con ciruelas y zanahoria asada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 15 de noviembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…
14Nov/23
Receta de Galleta de nueces y crema pastelera
Las galletas son un alimento pequeño y plano, generalmente dulce, que se hornea y que se puede hacer con una variedad de ingredientes. Entre los máshabituales harina, azúcar, mantequilla, huevos y especias.Leer receta completa…
14Nov/23
Receta de Conejo con sanfaina y crema de ajo
Receta de Conejo con sanfaina y crema de ajo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 14 de noviembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes conejoLeer receta completa…
14Nov/23
Receta de Setas y queso
Receta de Setas y queso Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 14 de noviembre de 2023 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes · Paquete de pasta filoLeer receta completa…
13Nov/23
Curso de cocina de Navidad 2023
TdEs Apertura de Matriculas Curso de Cocina de Navidad Matrículas abiertas del 20 al 25 de noviembre Inicio Curso lunes 27 de noviembre Los cursos de cocina de Navidad de la EscuelaLeer receta completa…
Receta de Terrina de setas con jamón ibérico y coulis de cebolla
Una terrina es un picadillo de ingredientes diversos, lardeado y horneado dentro de una recipiente ovalado, redondo o rectangular y provisto de tapa, fabricado en barro o cerámica, que se sirve fríoLeer receta completa…