21Dic/23

Receta de Romesquet de rape con manitas de cerdo

diciembre 21, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbymanitas de cerdo, rape, romescoSergi Meléndez Giner

Receta de Romesquet de rape con manitas de cerdo Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 21 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

21Dic/23

Receta de Mejillones tigre picante

diciembre 21, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycocina para tapear, cocina tradicional, mejillón, picante, tigreSergi Meléndez Giner

El mejillón es un molusco bivalvo con conchas ovaladas de color negro azulado. Es sabroso, tiene mucho sabor, barato y gracias a su cultivo en bateas, se encuentra disponible todo el año.Leer receta completa…

20Dic/23

Receta de Lubina al cava con uvas y perlas de patata

diciembre 20, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyCava, lubina, patata, uvasSergi Meléndez Giner

Receta de Lubina al cava con uvas y perlas de patata Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

20Dic/23

Receta de Sopa de alcachofas con berberechos, limón y pimienta

diciembre 20, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyalcachofas, berberechos, SopaSergi Meléndez Giner

Receta de Sopa de alcachofas con berberechos, limón y pimienta Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 20 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

19Dic/23

Menú Exprés 18 a 22 de diciembre

diciembre 19, 2023Restaurante Pedagógicomenu degustacion, menú exprés, restaurante pedagógicoSergi Meléndez Giner

Menú Exprés 18 a 22 de diciembre TDES ESCUELA DE COCINA y PASTELERIA PROFESIONAL Disfruta de una experiencia gastronómica diferente en un ambiente íntimo y familiar La gastronomía es una experiencia sensorialLeer receta completa…

19Dic/23

Receta de Hojaldrinas

diciembre 19, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyhojaldrinasSergi Meléndez Giner

Receta de Hojaldrinas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 300 gr. harina tamizada ·Leer receta completa…

19Dic/23

Receta de Secreto salmuerizado con pedro ximenez

diciembre 19, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbycebolla soubisse, pedro ximenez, salmuerizado, secretoSergi Meléndez Giner

Receta de Secreto salmuerizado con pedro ximenez Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 19 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes secreto · 1Leer receta completa…

19Dic/23

Receta de Bacalao con calabaza y tomate

diciembre 19, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbybacalao, calabaza, cursos de cocina básica, cursos de cocina prácticos, cursos de cocina presenciales, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Bacalao con calabaza y tomate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 19 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes tomate · 1Leer receta completa…

18Dic/23

Receta de Bombon chocolate

diciembre 18, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbybombón, chocolate, cursos de pasteleria, cursos de pasteleria para principiantes, escuelas de pasteleria, estudiar pasteleriaSergi Meléndez Giner

Receta de Bombon chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 18 de diciembre de 2023 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 264 gr. cobertura leche ·Leer receta completa…

18Dic/23

Receta de Blinis de merluza con salsa de pimiento

diciembre 18, 2023Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyblinis, merluza, salsa pimientoSergi Meléndez Giner

Los blinis son unas tortitas finas de origen principalmente eslavo, elaboradas con una masa a base de harina, huevos, leche y levadura. Se pueden cocinar en el horno o fritas, y seLeer receta completa…