27Feb/21

Receta de Tortas de Cáceres tradicionales

febrero 27, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalchicharrones, pasteleria tradicional, Tortas de caceresSergi Meléndez Giner

Receta de Tortas de Cáceres Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 27 de febrero de 2021 Requiere 45 min, para ocho personas Ingredientes masa Tortas de CáceresLeer receta completa…

26Feb/21

Receta de Brewast de crema pastelera y coulís de fresa

febrero 26, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcrema, fresas, pasta bricSergi Meléndez Giner

Receta de Brewast de crema pastelera y coulís de fresa Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

26Feb/21

Receta de Lentejas y calamares con panceta de cerdo confitada

febrero 26, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcalamares, lentejas, pancetaSergi Meléndez Giner

Receta de Lentejas y calamares con panceta de cerdo confitada Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

26Feb/21

Receta de Buñuelos de alcachofas con mayonesa picante

febrero 26, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalalcachofas, buñuelos, cocina para tapear, mayonesaSergi Meléndez Giner

Las alcachofas forman parte importante de una dieta mediterránea sana y es una de las hortalizas más saludables. Tiene las hojas espinosas y su gusto es amargo. Pero es una flor queLeer receta completa…

24Feb/21

Receta de Fideos a la cazuela con sepia y costilla

febrero 24, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcostilla, fideos, sepiaSergi Meléndez Giner

Receta de Fideos a la cazuela con sepia y costilla Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

22Feb/21

¿Cómo aprender a preparar las habas frescas de forma saludable?

febrero 22, 2021Terrarticulos - Artículos de Terra d'Escudellaalimentación, conservación de alimentos, dieta mediterránea, dieta sana, frescas, habasSergi Meléndez Giner

El haba es más nutritiva que la mayoría de las verduras y su presencia es habitual en muchas recetas de cocina de una dieta mediterránea saludable Su consumo habitual ayuda a regularLeer receta completa…

20Feb/21

Receta de coulant de chocolate

febrero 20, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalchocolate, coulante, pasteleria clásicaSergi Meléndez Giner

Receta de Coulant de chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes coulant · 200 gLeer receta completa…

20Feb/21

Receta de Carrilleras de cerdo con salsa de tomate

febrero 20, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalcarrilleras, tomateSergi Meléndez Giner

Receta de Carrilleras de cerdo con salsa tomate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes ·Leer receta completa…

19Feb/21

Receta de Melocotón con mousse de vainilla y yogur

febrero 19, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalmelocones, mousse, vainilla, yogurSergi Meléndez Giner

Receta de Melocotón con mousse de vainilla y yogur Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

19Feb/21

Receta de Judias blancas con costilla de cerdo y chorizo picante

febrero 19, 2021Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Regionalchorizo, costillas, judias blancasSergi Meléndez Giner

Receta de Judías blancas con costilla de cerdo y chorizo picante Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 19 de febrero de 2021 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…