11Dic/18

Receta de Surtido de canapes

diciembre 11, 2018Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyCanapésSergi Meléndez Giner

Receta de Surtido de canapes Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de decimbre de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 1 pan deLeer receta completa…

11Dic/18

Receta de Mousse de piña en almíbar

diciembre 11, 2018Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyanacardos, cursos básicos, cursos intensivos, cursos para principiantes, cursos presenciales, melocotón, mousse, piñaSergi Meléndez Giner

La Mousse es un postre originario de Francia y su nombre quiere decir espuma, ya que su característica principal es la textura aireada. Las mousses son preparaciones aireadas y ligeras que seLeer receta completa…

11Dic/18

Receta de Dorada rellena de pisto de verduras con patatas al horno

diciembre 11, 2018Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbydorada, patatas, pistoSergi Meléndez Giner

El pisto es una plato oriundo del País Vasco, la Rioja y Castilla, que consiste en una fritada de hortalizas, especialmente pimientos, cebollas, berenjenas y calabacines, mezclada con salsa de tomate yLeer receta completa…

11Dic/18

Receta de Timbal de aguacate con salmón ahumado y calamar

diciembre 11, 2018Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyaguacate, calamar, salmón ahumado, salsa agriaSergi Meléndez Giner

Receta de Timbal de aguacate con salmón ahumado y calamar Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de deciembre de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas.Leer receta completa…

11Dic/18

Receta de Solomillo al oporto con rulo de cabra y cep

diciembre 11, 2018Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyceps, oporto, queso cabra, SolomilloSergi Meléndez Giner

Receta de Solomillo al oporto con rulo de cabra y cep Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de diciembre de 2018 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

11Dic/18

Receta de Merengue de chocolate con crema de gianduja

diciembre 11, 2018Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbychocolate, giandujaSergi Meléndez Giner

Receta de Merengue de chocolate con crema de gianduja Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de decimbre de 2018 Requiere 30 min, para ocho personas. IngredientesLeer receta completa…

11Dic/18

Receta de Muslo de pavo relleno de morcilla y queso azul

diciembre 11, 2018Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbymorcilla, pavo, quezo azulSergi Meléndez Giner

Receta de Muslo de pavo relleno de morcilla y queso azul Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de diciembre de 2018 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…

11Dic/18

Receta de Croquetas de atun

diciembre 11, 2018Recetas de Cocina de Dietética y Reciclaje, Recetas de Cocina por hobbyatún, croquetasSergi Meléndez Giner

Receta de Croquetas de atun Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de diciembre de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Croquetas de atun ·Leer receta completa…

11Dic/18

Receta de Lingote de foie con espuma de remolacha

diciembre 11, 2018Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyespuma, foie, remolachaSergi Meléndez Giner

Receta de Lingote de foie con remolacha Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 11 de diciembre de 2018 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Lingote deLeer receta completa…

11Dic/18

Receta de Solomillo de ciervo en salsa de vino de oporto y ciruelas

diciembre 11, 2018Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyciervo, ciruelas, oportoSergi Meléndez Giner

Receta de Solomillo de ciervo en salsa de vino de oporto Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 11 de diciembre de 2018 Requiere 30 min, para cuatroLeer receta completa…