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Monthly Archives: mayo 2017

10May/17

Receta de Dorayaky de mascarpone y te macha

mayo 10, 2017Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyReceta de Dorayaky de mascarpone y te machaSergi Meléndez Giner

Ingredientes Para la masa • 100gr. de harina de trigo • 2 huevos • 50gr. de azúcar • 1 cucharada de miel • ½ cuchara de levadura en polvo • 80 mlLeer receta completa…

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10May/17

Receta de Fideos caldosos con gambas y mango

mayo 10, 2017Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbycaldosos, fideos, gambas, mangoSergi Meléndez Giner

Receta de Fideos caldosos con gambas y mango Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 10 de mayo de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes fideosLeer receta completa…

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09May/17

Receta de Chapatis con hamburguesa de pollo tandori

mayo 9, 2017Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbychapatis, hamburguesa, pollo, tandoriSergi Meléndez Giner

Receta de Chapatis con hamburguesa de pollo tandori Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de mayo de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. Nociones básicasLeer receta completa…

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09May/17

Receta de Salmon pan integral alcachofas

mayo 9, 2017Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyalcachofas, salmón, shitakeSergi Meléndez Giner

Receta de Salmon pan integral alcachofas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 9 de mayo de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Salmon pan integralLeer receta completa…

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05May/17

Receta de Chocolate crumble fresas sal maldon y aceite de oliva

mayo 5, 2017Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyaceite de oliva, chocolate, clases de pasteleria, crumble, estudiar pasteleria, fresas, sal maldonSergi Meléndez Giner

Receta de Chocolate crumble fresas sal maldon y aceite de oliva Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de mayo de 2017 Requiere 50 min, para cuatroLeer receta completa…

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05May/17

Receta de Jamoncitos de pollo a la coca cola

mayo 5, 2017Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbycocacola, jamoncitos de polloSergi Meléndez Giner

Receta de Jamoncitos de pollo a la coca cola Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 5 de mayo de 2017 Requiere 50 min, para cuatro personas. NocionesLeer receta completa…

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04May/17

Receta de Cuscús de cordero pollo y albóndigas

mayo 4, 2017Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyalbóndigas, cordero, cuscus, polloSergi Meléndez Giner

Receta de Cuscús de cordero pollo y albóndigas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 4 de mayo de 2017 Requiere 60 min, para cuatro personas. Nociones gastronómicasLeer receta completa…

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04May/17

Receta de Surtido de entrantes árabes

mayo 4, 2017Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyarabes, entrantesSergi Meléndez Giner

Receta de Surtido de entrantes árabes Publicado por Escuela de Cocina y Pastelería Terra de Escudella el 4 de mayo de 2017 Requiere 40 min, para cuatro personas. Ingredientes Para el humusLeer receta completa…

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04May/17

Receta de Tarta esponjosa de queso con fresas maceradas al balsamico.

mayo 4, 2017Recetas de Cocina Exótica, Recetas de Cocina por hobbyReceta de Tarta esponjosa de queso con fresas maceradas al balsamico.Sergi Meléndez Giner

Ingredientes • 3 huevos. • 25gr de mantequilla fundida. • 25gr de harina de maíz. • 40gr de harina. • 300gr de queso crema. • 100gr de nata liquida. • Ralladura deLeer receta completa…

03May/17

Acuerdo de colaboración con La Fageda

mayo 3, 2017Terrarticulos - Artículos de Terra d'EscudellaSergi Meléndez Giner

La Empresa La Fageda, Mas Els Casals, s/n 17811 Santa Pau (La Garrotxa) y esta Escuela de formación y reciclaje, Calle Bofarull 46 de Barcelona, han firmado un acuerdo, que tiene comoLeer receta completa…

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