26Abr/17

Receta de Dorada a la sal con tumbet mallorquin

abril 26, 2017Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianadorada, Tumbet mallorquínSergi Meléndez Giner

Receta de Dorada a la sal con tumbet mallorquin Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 26 de abril de 2017 Requiere 45 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

25Abr/17

Receta de Buñuelos de chocolate espuma de yogur

abril 25, 2017Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianabuñuelos, chocolate, crumble, espumaSergi Meléndez Giner

Receta de Buñuelos de chocolate espuma de yogur Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de abril de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes rellenoLeer receta completa…

25Abr/17

Receta de Tartar de lubina con remolacha

abril 25, 2017Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianachips de alcachofa, lubina, remolacha, tartarSergi Meléndez Giner

Receta de Tartar de lubina con remolacha Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de abril de 2017 Requiere 45 min, para cuatro personas. Ingredientes Cebiche •Leer receta completa…

25Abr/17

Receta de Pannacotta de mousse de queso

abril 25, 2017Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaajo negro, crema de queso, pannacotta, Receta de Pannacotta de mousse de queso con ajo negro y sorbete de tomate, sorbeteSergi Meléndez Giner

Receta de Pannacotta de mousse de queso Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 25 de abril de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes Panna CottaLeer receta completa…

24Abr/17

Receta de Apple crumble y mousse de chocolate

abril 24, 2017Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianacanela, chocolate blanco, mousse, “Apple crumble”Sergi Meléndez Giner

Receta de apple crumble y mousse de chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 24 de abril de 2017 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes paraLeer receta completa…

20Abr/17

Receta de Quiche de manzanas quemadas

abril 20, 2017Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianamanzanas, quemadas, quicheSergi Meléndez Giner

Receta de Quiche de manzanas quemadas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de abril de 2017 Requiere 30 min, para ocho personas. Ingredientes quiche de manzanasLeer receta completa…

20Abr/17

Receta de Crema de habas con pan de pita

abril 20, 2017Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianacrema, habas, pan, pitaSergi Meléndez Giner

Receta de Crema de habas con pan de pita Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de abril de 2017 Requiere 30 min, para cuatro personas. UsosLeer receta completa…

20Abr/17

Receta de Vichisoisse de calçots escalibados

abril 20, 2017Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianaaprender cocina en Terra de Escudella, calçots, estudiar en Terra d'Escudella, vichyssoiseSergi Meléndez Giner

Los calçots son una especie de cebollas tiernas de la comarca catalana de Valls, asadas al rescoldo. Originalmente los calçots es un plato campestre en las masías de Tarragona y de maneraLeer receta completa…

20Abr/17

Receta de Mini red velvet cupcakes con queso

abril 20, 2017Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianacrema de queso, cupcake, Mini Red Velvet, philadelphiaSergi Meléndez Giner

Receta de Mini red velvet cupcakes con queso Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Profesional TdEs el 20 de abril de 2017 Requiere 50 min, para ocho personas. Ingredientes cupckes •Leer receta completa…

20Abr/17

Receta de Bombones de foie y chocolate

abril 20, 2017Recetas de Cocina por hobby, Recetas de Cocina Vegetarianabombones, chocolate, foieSergi Meléndez Giner

Receta de Bombones de foie y chocolate Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 20 de abril de 2017 Requiere 20 min, para cuatro personas. Ingredientes Bombones deLeer receta completa…