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Púding de navidad

diciembre 22, 2014Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyPúding de navidadSergi Meléndez Giner

Ingredientes • 2 laminas de hojaldre • Un paquete de pasta filo • 6 manzanas cortadas en macedonia • Azúcar moreno • Ralladura de naranja • Pasas sin semillas maceradas en brandiLeer receta completa…

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22Dic/14

Receta de Caldereta de bogavante tradicional

diciembre 22, 2014Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbyaprender cocina en Terra de Escudella, bogavante, caldereta, estudiar en Terra d'Escudella, terra de escudellaSergi Meléndez Giner

La caldereta suele ser un plato guisado tradicional que se suele hacer con pescado y marisco fresco, sal, pimienta y abundante cebolla, al cual se le suele echar generalmente el aceite yLeer receta completa…

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22Dic/14

Receta de sardina y albahaca con piel de limón

diciembre 22, 2014Recetas de Cocina de Navidad, Recetas de Cocina por hobbySardina albahaca y piel de limón con flor de cebolla frita con all i oli de tomates secosSergi Meléndez Giner

Receta de sardina y albahaca con piel de limón Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 22 de diciembre de 2014 Requiere 30 min, para cuatro personas. IngredientesLeer receta completa…

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